Zutaten
- 300g Alkali-Nudeln (Ramen, Alkalinisierte Spaghetti, …)
- 3 Esslöffel Erdnussbutter (Pinda-Kaas)
- 2 Esslöffel LaoGanMa (Crispy Chili in Oil)
- 2 Teelöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 2 Frühlingszwiebeln fein
Optional
- 4 Esslöffel Lo Shui “Fond”
Zubereitung
- Nudeln kochen
- 2 Schalen vorwärmen
- In den Schalen Zuerst Erdnussbutter mit LaoGanMa vermischen, dann Sojasauce, Rest dazu
- Nudeln drauf, schnell mischen
